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信豐蘿蔔餃的透明的皮怎麼做

知識 更新时间:2025-09-12 21:55:00

  信豐蘿蔔餃的皮呈透明狀是由于它是由薯粉制成的。

  信豐蘿蔔餃的做法如下:

  一、所需材料:白蘿蔔、薯粉、豬肉、鮮魚、油、鹽、醬油、辣椒粉、味精、蔥花、澱粉。

  二、具體做法:

  1、将白蘿蔔切成塊狀,煮至八成熟;

  2、撈起瀝幹後剁成泥狀,加入油、鹽、醬油、辣椒粉、味精、蔥花等佐料;

  3、入鍋快速翻炒,待出味時,用澱粉勾芡,成半糊狀時出鍋;

  4、将豬肉、魚肉切成指甲大小的薄片,放入醬油、味精;

  5、以上餡料備好後,

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