1、用料:面粉450g、瘦肉200g、油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、醬油适量。
2、準備好豬肉餡(豬肉餡可以自己剁,也可以去超市買)。
3、豬肉餡中加入姜蔥蒜油等各種調味品,攪拌均勻。
4、面粉發酵,不要太硬了。
5、将面粉切成多個小圓形狀。
6、制作面餅皮,将肉餡包進去。
7、放入制作餅的專用工具加熱。
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