用料:吉利丁片10克、南杏仁片40克、糯米10克、牛奶500毫升、水300克、草莓适量、細砂糖适量。
1、糯米和杏仁片,提前泡發加入豆漿機内,再倒入牛奶和水,選擇“五谷豆漿”功能鍵。
2、将豆漿過濾倒入碗中,加入細砂糖。
3、趁熱加入泡軟的吉利丁片,攪拌均勻。
4、待冷卻後,加入草莓丁,再進冰箱冷藏四個小時以上,即可享用。
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