面粉的保質期為一年。
在購買面粉的時候,面粉的保質期都會标注在包裝袋上,以一年或者12個月體現,而面粉在常溫環境中保存時,面粉的具體保質期為3~12個月。受季節和包裝方式的不同,面粉的保質期會相對的延長或者縮短。一般情況下,南方的天氣比較潮濕,需要将的面粉儲存在相對陰涼幹燥的地方;而北方在存儲面粉隻要不放在溫度較高的地方就行了。
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