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蔬菜雞蛋餅的做法

美食 更新时间:2025-08-27 08:00:19

  1、胡蘿蔔切絲,火腿腸切丁,香蔥切成蔥花備用。

  2、盆裡放入雞蛋打散,加入6湯匙水,四湯匙面粉攪拌均勻。

  3、放入切好的胡蘿蔔、火腿腸、香蔥,适量的鹽攪拌均勻。

  4、鍋裡放入少許植物油,把攪拌均勻的食材放入鍋裡攤勻小火慢煎。如果家裡有不沾鍋或電餅铛做是最好了,我用的炒鍋做的不是很好看。

  5、煎到一面凝固了翻面繼續煎。

  6、到兩面微黃就可以出鍋了。

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