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湯圓和雞蛋牛奶可以一起吃嗎

知識 更新时间:2025-08-26 09:17:10

  湯圓和雞蛋牛奶可以在一起吃,都是普通的食物;

  湯圓,一種以糯米和糖為主的食品,除了精白糯米粉含有大量澱粉之外,餡料中糖分也不少,有“緩滞”作用,适量攝取能為腸胃帶來能量,幫助消化吸收吃進肚子裡的食物;

  牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質,分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能。此時,血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會被氧化供能;

  三者補充人體所需要的營養物質,吃湯圓比較黏膩,應該适當配合一些蔬菜水果,配合雞蛋和牛奶,

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