一、可以。
二、食材主料:鱿魚150g ;輔料:杏鮑菇适量、青椒适量、油适量、鹽适量、醬油适量、澱粉适量。
三、步驟:
1、鱿魚浸泡一個晚上。
2、将浸泡後的鱿魚切好。
3、杏鮑菇、青椒洗淨切好。
4、切好的鱿魚放入開水鍋中焯水,再撈起瀝幹水分待用。
5、煮熱油鍋放入杏鮑菇和青椒煸炒。
6、倒入焯水後的鱿魚煸炒。
7、放入鹽,再倒入用醬油、澱粉勾兌好的醬汁煸炒均勻即可。
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