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茶樹菇和扁豆配在一起

知識 更新时间:2025-08-25 04:22:51

  用料主料:茶樹菇50克,扁豆50克,橄榄菜10克 調料:醬油5克,蔥5克,辣椒(紅,尖,幹)3克

  幹煸茶樹菇扁豆的做法 幹紅辣椒切成小段、蔥切成末,扁豆掰成段,茶樹菇去除根部洗淨控幹水分

  鍋内做少許植物油放入蔥、幹紅辣椒煸炒出香味、放入橄榄菜末煸炒

  放入扁豆,繼續煸炒

  直至扁豆變色

  放入茶樹菇,炒出香味

  倒入少許醬油

  放入一小碗水蓋蓋焖3分鐘,直至湯都收幹了為止

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