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怎麼看牛排熟沒熟

知識 更新时间:2025-09-05 14:03:06

  1、一成熟牛排的界面約百分之75都是粉色的,帶有大量血水。

  2、三成熟牛排的界面約百分之50都是粉色的,血水較少。

  3、五成熟牛排的界面約百分之25都是粉色的,血水已幹。

  4、七成七成熟牛排的界面略微有點粉色。

  6、全熟牛排的界面為棕色,全熟的牛排一般為咖啡色或者達到焦黃的程度。

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