tft每日頭條

 > 知識

 > 普通鴨蛋跟野鴨蛋有什麼區别啊

普通鴨蛋跟野鴨蛋有什麼區别啊

知識 更新时间:2025-09-12 11:44:25

  普通鴨蛋和野鴨蛋在重量上,野鴨蛋比普通鴨蛋更沉一些,野鴨蛋的營養價值也會更高,綠色天然無污染,家養的肯定會喂養飼料,不如野鴨蛋有營養。野鴨蛋營養豐富,可與雞蛋媲美,鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤,而且鴨蛋一般都産在比較髒的地方,所以可能引緻有害細菌。但若烹煮15分鐘或用于烘焙就可以食用。水煮後蛋白成藍色,蛋黃則是橘紅色。普通鴨蛋營養成分稍微低一些。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved