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如何腌制連藕

知識 更新时间:2025-08-29 17:40:45

  材料: 蓮藕、糖、鹽、蒜、香油;

  做法:

  将蓮藕對開後切薄片;将水煮沸,把蓮藕在沸水中焯一下;放入适量的糖、鹽、蒜、醋和香油拌勻;将拌好的蓮藕存放在密封瓶裡;等4到5天後即可食用。

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