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清甜可口的椰子雞出爐了

生活 更新时间:2025-08-15 11:17:53

清甜可口的椰子雞出爐了(向生活比個椰懶人版椰子雞)1

新年和冬天,安排椰子雞最合适不過了。我們是三個人的量,家人又喜歡吃雞肉,所以買了整隻雞還有四個椰子。

By 尋味小時光

用料

  • 雞 1隻
  • 椰皇 4個
  • 沙姜 适量
  • 生抽 适量
  • 小檸檬 4個
  • 朝天椒 4個

做法步驟

清甜可口的椰子雞出爐了(向生活比個椰懶人版椰子雞)2

1、先把雞肉洗淨,也可以先焯水或者後續再撈浮沫,鍋裡加椰漿

清甜可口的椰子雞出爐了(向生活比個椰懶人版椰子雞)3

2、大火燒開轉中火煮20分鐘,撈去浮沫

清甜可口的椰子雞出爐了(向生活比個椰懶人版椰子雞)4

3、煮椰子雞的空擋準備好調料,小檸檬切兩半不要切斷,朝天椒和沙姜可以切碎一點,喜歡吃辣的多加一兩個朝天椒就可以啦

清甜可口的椰子雞出爐了(向生活比個椰懶人版椰子雞)5

4、椰子雞煮20分鐘就可以啦,喜歡吃肉喝湯的盛出一半,留一半煮其他食材。期間都不需要加鹽調味

清甜可口的椰子雞出爐了(向生活比個椰懶人版椰子雞)6

5、煮其他食材,喜歡的食材自己搭配噢,湯不夠可以稍微加點水

清甜可口的椰子雞出爐了(向生活比個椰懶人版椰子雞)7

6、沙姜和朝天椒根據自己口味搭配,生抽和溫開水1.5比1的比例調

清甜可口的椰子雞出爐了(向生活比個椰懶人版椰子雞)8

7、最後就可以吃啦。新的一年,也要好好生活,好好吃飯

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