腸粉吃了不容易長胖。
腸粉本身的熱量不算太高,害怕長胖但又喜歡吃腸粉的可以放心地食用,當然适量較好。
腸粉早在唐代就已經出現,源于泷州(今廣東羅定市)。起初是唐代的油味糍,經惠能、惠積無意創造,由于無意創造出來的油味糍太薄了,不能像之前的可以分成一塊塊,所以隻能全部鏟回一堆然後再分切成一段段或不分。這就是腸粉做法的由來,但當時還沒有叫做腸粉。
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