吃橄榄油的方法有:飲用、涼拌、塗面包、沾着吃、烘培甜品等等。
飲用,在清晨起床或晚上臨睡前,将一湯匙15毫升的橄榄油倒入水中飲用即可;涼拌,可直接調拌各類葷素菜和面食;塗面包,将橄榄油直接塗在面包片上,還可以加上蜂蜜;往盤子中倒一些橄榄油,撒一點鹽,拿烤過和未烤過的面包沾着吃。
烘培甜品。橄榄油平時還可以用來烘培甜品,這也是它的常見吃法,平時人們在制作面包或者甜點時,可以取适量的橄榄油直接塗抹在這些甜品的表面,也可以把它代替奶油使用,制作好的面包和甜品滋味特别好,外觀也會特别漂亮。
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