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泗陽縣的特産

知識 更新时间:2025-08-16 15:13:28

  泗陽縣的特産如下:

  1、王集小團餅:王集小團餅又稱“月亮餅”,其加工原料是小麥面粉,以其色、香、味俱佳而聞名遐迩。

  2、鹽水鴨:鹽水鴨六朝古都金陵向以鴨肴馳譽海内,故曆來被冠以“鴨都”美稱。其鴨肴之多,食鴨人之衆,可謂中華之最。

  3、雲渡桃雕:桃雕泗陽古稱桃源縣,縣内有桃園鎮、桃源灘、古迹有桃源祠、狀元墩。狀元墩上下都是桃樹,花開時節,遍地火紅。

  4、白酥梨:泗陽白酥梨果實大型,平均單果重350克,最大的達1500克,果實近圓柱形,果皮黃色,稍帶淺褐色,充分成熟為金黃色,果點雖小但密而明顯。其果果心小,果肉酥脆爽口、皮薄多汁、味道濃甜而香。果實中含有糖類、有機酸、礦物質和多種維生素,營養價值很高,

  5、新袁羊肉:新袁羊肉是江蘇省宿遷市泗陽縣新袁新城的特色美食。新袁羊肉系列菜肴的烹饪,獨具一格,非常有名。

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