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本幫素雞怎麼做

美食 更新时间:2025-06-05 21:34:09

  1、将素雞切片成厚薄1CM左右。

  2、用小火慢慢将素雞煎至兩面金黃。

  3、煎好的素雞。

  4、鍋裡留油。爆香姜蔥,辣椒,桂皮,八角。

  5、鍋裡放水,醬油,鹽和糖,并依據個人口味調味。

  6、待水開後,加入之前煎好的素雞。

  7、加蓋烹饪直至湯汁收幹,在出鍋前最後調味。

  8、出鍋擺盤。

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