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雞腸的做法

知識 更新时间:2025-06-14 20:07:27

  食材:雞腸、青椒、面粉、食用油、蒜末、醬油、鹽、糖、雞精。

  做法:

  1、用面粉、鹽、食用油将雞場清洗幹淨,并焯水;

  2、将澱粉、醬油、鹽、糖、雞精放入碗中,并攪拌均勻備用;

  3、用蒜末炝鍋,放入青椒煸炒;

  4、放入雞腸,并快速爆炒;

  5、将調好的碗汁放入鍋内,并翻炒均勻即可。

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