材料:适量土鴨蛋酒、鹽、塑料袋。
步驟:
1、土鴨蛋,洗幹淨晾曬一會;
2、準備一小瓶酒和半碗鹽待用;
3、将鴨蛋在酒裡面裹一圈;
4、再放進鹽碗裡裹一圈;
5、将裹好鹽的鴨蛋放進塑料袋裡;
6、紮緊口袋,放置7至15天即可。
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