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什麼雞煲湯好和什麼煲

知識 更新时间:2026-02-21 19:09:47

  花旗參片烏雞湯:

  原料: 烏雞1隻(約800克)、紅棗4粒、枸杞子20粒左右、花期參片十幾片。

  做法:

  1、烏雞洗幹淨後切去雞頭和PG。

  2、紅棗4粒,枸杞子20粒左右,花期參片十幾片。

  3、烏雞斬成6塊,生姜一塊拍扁。

  4、把所有材料放進鍋裡,加足清水,大火煮開10分鐘後小火煮2小時(用電的3、5小時),放鹽調味就可以。

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