材料:鮑魚、鮑魚汁、水、味精、海鮮醬油。
做法步驟:
1、準備材料;
2、将鮑魚洗淨,用刀在鮑魚肉上劃上十字花刀;
3、在鍋裡注入水,水開後放入鮑魚,煮熟撈出;
4、再把鮑魚殼過一下水,撈出;
5、将鮑魚放在鮑魚殼上,還原鮑魚原來樣子;
6、在鍋裡放入水、油、鮑魚汁、味精、海鮮醬油調成綢汁;
7、把汁澆在鮑魚上即可。
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