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上湯焗鮑魚怎麼做

知識 更新时间:2026-05-28 16:48:43

材料:鮑魚、鮑魚汁、水、味精、海鮮醬油。

做法步驟:

1、準備材料;

2、将鮑魚洗淨,用刀在鮑魚肉上劃上十字花刀;

3、在鍋裡注入水,水開後放入鮑魚,煮熟撈出;

4、再把鮑魚殼過一下水,撈出;

5、将鮑魚放在鮑魚殼上,還原鮑魚原來樣子;

6、在鍋裡放入水、油、鮑魚汁、味精、海鮮醬油調成綢汁;

7、把汁澆在鮑魚上即可。

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