可以做香煎豆渣餅,酥脆好吃,具體做法如下:
1、主料:豆渣适量、面粉适量。
2、輔料:雞蛋一個、胡蘿蔔适量、黃瓜适量、洋蔥适量、
3、配料:鹽适量、雞精适量、胡椒粉适量。
4、将胡蘿蔔、黃瓜、洋蔥分别切丁備用。
5、将主料和配料混合後,放入鹽、雞精、胡椒粉攪拌均勻即可。
6、鍋燒熱放入底油,小火煎至雙面金黃即可出鍋。
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