1、二荊條是一種四川特産的辣椒,它和我們見到的辣椒有些不同,椒角十分細長,并且椒尖還有類似J”形的小彎鈎。
2、。這種辣椒的油亮鮮紅,并且十分香辣,所以它是四川地區很受歡迎的一個辣椒品種。通常,會被作為鮮食來進行食用,也可以用來炒食,或者是被制作成辣椒粉,是一種比較好的調味制品。
3、采收青果是在5-10月份,而采收紅椒則是在7-9月份。
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