雞蛋放冰箱三個月了最好不要吃了。雞蛋在冰箱裡一般隻能放一個月左右,放了三個月的雞蛋即使顔色沒有變且無異味,也是不建議食用的,如果食用可能會導緻人體不适,并且存放太久的雞蛋早已失去了營養價值。
常溫下,生雞蛋的保質期通常為半個月—1個月,溫度較低時,保質期可以延長到一個半月。
熟的雞蛋保質期比較短,常溫情況下隻能保存1、2天,所以煮熟的雞蛋應該盡快食用完畢。
放置雞蛋時要将雞蛋的大頭朝上,小頭朝下,這樣可以防止微生物從氣室入侵蛋黃内。
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