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牛柳意大利面的做法

知識 更新时间:2025-08-15 21:50:54

  1、牛肉切條,放老抽、大蒜,少量的澱粉腌一會兒

  2、青椒、紅椒、洋蔥切絲。

  3、鍋裡放水,燒開,放意面,我用的意面是4号的,水開後,放下去,足足煮了8分鐘,差不多熟了,我喜歡吃熟一點的。

  4、煮好的意面裝碗,放入少量的橄榄油,這樣就不會粘在一起了

  5、熱鍋後,放橄榄油,放牛肉炒,快速翻炒,牛肉變色後,撈起來。

  6、另起一鍋,熱鍋後,放少量的橄榄油,下洋蔥,青紅椒翻炒,炒熟後,盛出。

  7、再倒入牛肉一起翻炒,盛出備用

  8、熱鍋後,小火,放入黑胡椒醬稍微炒一會,放入意大利面拌勻

  9、倒入青菜,一起拌勻

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