材料:奶油芝士250g、牛油25g、糖25g、雞蛋4隻、牛奶100ml、香草香油100ml、面粉25g。
做法:1、蛋糕盤上刷滿牛油;
2、奶油芝士、牛油和20g糖打至奶油狀,混入蛋黃、牛奶和香草香油;
3、面粉篩勻,慢慢地攪入芝士混合物内;
4、蛋白與50g糖打至挺身,慢慢混入芝士混合物内;
5、芝士糊倒入蛋糕模,150度水浴70分鐘;
6、出爐後冷藏即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!