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雞腸子怎麼洗得幹淨

知識 更新时间:2025-08-24 01:46:21

準備食材和工具,新鮮的現殺雞腸,幹淨的剪刀;

用手取一根雞腸,剪刀口沿着雞腸口戳進去,斜斜的;

用剪刀斜着慢慢剪開雞腸的一側,清除内容雜物;

然後用清水清洗,一定要清洗幹淨,反複多洗幾遍;

然後撈出來,用澱粉和水使勁攪拌;

放置20分鐘左右,然後洗淨澱粉,即可待用。

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