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假鮑魚怎麼吃具體做法

知識 更新时间:2025-08-23 04:53:46

  小蔥拌假鮑魚:

  食料:假鮑魚600克、小蔥50克,辣椒油、麻油、糖、陳醋、鹽、味精适量。

  具體做法:

  首先用清水清洗假鮑魚和小蔥。将鹽撒入假鮑魚上,用手緩慢揉搓假鮑魚。當假鮑魚表面産生較多透明黏液,用清水洗淨。重複步驟2和3多次,徹底洗淨假鮑魚,瀝幹水份備用。鍋中倒入适量清水,放入假鮑魚,撒入少許鹽大火煮5分鐘,關火再焖制3分鐘。取出煮好的假鮑魚,去殼切半備用。取小蔥切段,再放入适量辣椒油、麻油、糖、鹽、味精與假鮑魚拌勻,裝盤即可完成。

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