可以一起炖。
方法步驟:
1、先把炖鍋裝半鍋水在一旁燒着,節約時間;
2、另用一個鍋燒适量水,排骨洗淨放入燒開的水裡煮去血泡子,大概煮個一兩分鐘就可以了;
3、排骨撈出放入一旁的炖鍋内,再拍的姜放進去;
4、蓋上蓋大火燒開轉小火炖;
5、炖排骨的同時,整理芋頭,芋頭去皮,用清水洗淨;
6、切成塊,不要太小了,小芋仔就斜刀對剖開就行了;
7、排骨炖制半熟時放入芋頭;
8、再來整理蘿蔔,蘿蔔去皮,切成均勻的片;
9、再待芋頭近熟時倒入蘿蔔;
10、芋頭炖到起粉,蘿蔔炖到半透明便好了。起鍋調入鹽,蔥末,雞精,湯味真好可以一起吃的。
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