1、黃瓜500克,白糖20克,生抽适量,醋30毫升,蒜末适量,香油10克,鹽15克。
2、黃瓜洗淨切條,均勻撒上鹽,擠出水分。
3、黃瓜中放入蒜末,醋,生抽,白糖,香油。
4、攪拌均勻,腌制即可食用。
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