14道潮汕美食-tft每日頭條

14道潮汕美食

美食更新时间:2025-12-16 11:26:22

　　每個人都有心屬的美食

　　作為一名潮汕人

　　潮汕美食便是我思家的味道

　　舌尖上的中國總導演曾經說過

　　潮汕是中國美食的一座孤島

　　可見潮汕美食之豐富

　　一起來看看吧

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(1)

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(2)

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(3)

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(4)

　　春卷

　　唐宋時稱為春盤。雖然是油炸食品，但外酥裡嫩，油而不膩。其餡料由芹、韭、筍組成，表示勤勞、長久、蓬勃之意。便成了四時皆備的小食。

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(5)

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(6)

　　草粿

　　一種涼粉類小吃，其外形與顔色跟龜苓膏與涼粉幾乎一樣，但口感卻格外的爽口，它是用草粿草的幹草熬汁，再加入少許地瓜粉使其凝結，裝在小缸中用蓋蓋好。

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(7)

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(8)

　　蚝烙

　　潮汕著名的一道小吃，幾乎每家小食店都會有賣，外地人前往潮汕必然會去嘗一口。蚝有助于明目，又滑潤可口，蚝烙又能熱胃，寒天人們更喜歡吃。

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(9)

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(10)

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(11)

　　 14道潮汕美食（百吃不厭的潮汕美食）(12)

　　薯粉豆幹

　　逢年過節必定往集市購買的油炸小吃，純手工制作的簡樸手法，呈灰白色，外面一層酥脆掉渣，而豆幹肉質嫩滑爽口，沾上其量身定做的蘸料，更是讓人流連忘返。

　　潮汕美食各式多樣

　　歡迎各位親臨潮汕品嘗

　　你們喜歡哪樣呢？

　　文案|小橙

　　排版|小橙

　　圖源|網絡

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