蜂蜜一般為黃色，吃蜂蜜有好多種的方法，單單隻一味吃的話會感覺到有點膩，所以小編推薦大家吃的時候可以加其它輔助材料。

　　蜂蜜蘿蔔

　　取鮮白蘿蔔洗淨，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控幹水分，晾曬半日，然後放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調勻，晾冷後服食。适用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。

　　蜂蜜鮮藕汁

　　取鮮藕适量，洗淨，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。适用于熱病煩渴、中暑口渴等。

　　鮮百合蜂蜜

　　鮮百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

　　芹菜蜜汁

　　鮮芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗淨搗爛絞汁，與蜂蜜同炖溫服。每日1次。适宜于肝炎患者飲用。

　　蜂蜜首烏丹參汁

　　制首烏、丹參各15克，蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁，調人蜂蜜，每日1劑。适宜于動脈硬化、高血壓者。

　　蜜糖羹

　　蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指腸潰瘍患者。

　　蜜奶飲

　　蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫開水沖服。适宜于産後血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤等症。喝蜂蜜和墊腳尖能改善男人ED

　　蜂蜜核桃肉

　　蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調人蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。适宜于虛喘症。

　　蜜酥

　　蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。适宜于陽虛勞熱、肺痨咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。

　　油煎雞蛋蘸蜂蜜

　　雞蛋l-2個，蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋，趁熱加人蜂蜜，立即進食，連食2-3個月。适宜于小兒支氣管哮喘。

　　蜂蜜的食用方法

　　1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顔色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特别是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

　　2、蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較适宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情确定食用時間，以利于發揮其醫療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜後立即進食，它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運動，有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水後立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

　　食用蜂蜜的注意事項

　　1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導緻腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利于人體的生化反應。

　　2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。

　　結語：吃蜂蜜好處多多，蜂蜜一般女性吃的較為多，蜂蜜是采百花之精，滋養五髒。所以我們女性同胞平時可以多吃一點。

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