tft每日頭條

 > 美食

 > 秋天滋補湯做法有哪些

秋天滋補湯做法有哪些

美食 更新时间:2025-09-08 11:44:15

  在秋天的時候,大家往往要喝一些滋補的湯。秋天喝滋補的湯目的是增強自身的抵抗能力,從而能度過寒冷的冬天。一般滋補的湯在家裡都是可以做的,在做的時候需要選擇一些新鮮的食材。很多剛為家庭主婦的女性,不知道就秋天滋補的湯該怎麼做?下面就給大家介紹幾款簡單的秋天滋補湯的做法。

  蓮子有很好的滋補作用,古人認為它“享清芳之氣,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補腎增強免疫力,達到潤肺的效果。新鮮的蓮子入湯有清熱的作用,對于心悸、失眠、煩躁不安等有一定的輔助療效。蓮子豬肚湯,不僅可以補虛益氣,而且還健脾益胃、有助消化。

  材料:豬肚1個,水發蓮子(去心)40粒,花生油、精鹽、生姜、味精各少許,面粉适量。

  做法:

  1、将生姜去外皮,洗淨,切成細絲。豬肚用面粉、鹽分别揉搓,反複清洗幹淨。

  2、将水發蓮子放入洗好的豬肚内,用線縫合好,放入盤内,隔水炖至肚熟,取出晾涼後切塊。鍋置火上,放發生油燒熱,下姜絲煸香後放入豬肚蓮子燴炒,用精鹽調味即成。

  以上就是比較容易的秋天滋補湯的做法,建議家庭主婦們在平時空閑的時候可以嘗試的做一下。這些他對于大人和孩子都可以喝的,可以給自己心愛的人做一碗熱乎乎的湯,在這個寒冷的秋天帶來一絲絲暖意,讓自己的身體不再寒冷。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved