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不吃早餐竟讓男人脾氣變壞!

健康 更新时间:2025-08-27 09:05:10

  不吃早餐竟讓男人脾氣變壞!

  研究表明,不吃早餐會導緻男性的情緒和視覺空間記憶變差,女性卻沒有這種明顯變化。為了檢驗吃早餐對學生的影響,研究小組觀察了104名13~20歲的學生。其中一半學生吃統一标準的早餐,另一半學生不吃早餐,随後兩組學生參加了一些認知和情緒測試。一周後,吃早餐的一組不再吃早餐并進行測試,而沒吃早餐的一組開始吃早餐并測試。

  專家說,是否吃早餐對學生保持注意力和集中度的影響不大,但男生們說,吃早餐後他們情緒更好,記性更好;而不吃早餐時記性不好,脾氣也變壞了,這就是吃早餐的好處與壞處。

  專家認為,早餐可提供大腦合成神經遞質(一種傳遞神經沖動的化學物質)所需的能量和營養。來自早餐肉類中的蛋白質、碳水化合物和脂肪也會影響情緒。因此,男人為了自己的健康着想,每天可以提前一點起床,坐下來好好吃頓早餐。

  不吃早餐還有哪些危害呢?

  1、膽固醇增高

  研究表明,經常不吃早餐的人容易膽固醇增高,比平時正常吃早餐的人要高出33%之多。即使是兒童,不吃早餐也會使血管中出現脂肪紋,這些都給将來演變成粥動脈硬化提供了可趁之機。

  2、引起消化系統疾病

  不吃早餐,必然會在午餐的時候吃得更多,這會讓腸胃經曆兩個極端,受到饑餓和飽腹雙重刺激,使得消化系統無所适從,也必然承受了過重的負擔。這就使得消化食物的時候,出現重重故障,導緻胃炎或是胃潰瘍等疾病。

  3、影響智力

  當我們在餓肚子的情況下學習或是用腦的時候,就會明顯感覺到注意力難以集中、常常忘事,智力明顯大不如前。這是因為人在饑餓的時候,血糖處于一個低的水平,而大腦的正常運行正需要血糖的參與。因此,不吃飯就去上學的學生,成績是很難保持優秀的。

  4、易患膽結石

  很多人不能理解,為什麼腹内空空還會得結石呢?那是因為人在空腹的時候,分泌出來的膽汁中膽固醇的含量是很高的。不吃早餐,膽囊就處于張開的狀态,長期下去就容易得膽結石;而正常吃早飯的人,膽囊是收緊的,膽汁在消化食物的過程中,就可以将膽固醇一并帶出了。

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