蘑菇加雞蛋簡單一做-tft每日頭條

蘑菇加雞蛋簡單一做

美食更新时间:2025-08-31 12:52:07

菌菇類的食材味道鮮美，而且口感也好，尤其蘑菇深受大家喜愛，蘑菇營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，蘑菇又稱"長壽菜"，含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質等，為低脂肪、低熱量的食品。

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）1

經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。飲食養生很适合吃蘑菇補充身體營養，提高免疫力。怎樣把蘑菇做的好吃又入味？做法其實并不複雜，今天分享一道蘑菇的做法，簡單又美味。

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）2

用料：

蘑菇 1把

雞蛋 2個

菠菜 1把

面粉适量

椒鹽适量

孜然粉适量

食用油适量

料理機

做法步驟：

第一步：準備一盆清水，撒入一勺鹽，把蘑菇放入鹽水中浸泡十分鐘

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）3

第二步：菠菜清洗幹淨，去除根部

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）4

第三步：蘑菇從鹽水中撈出，多次清洗幹淨

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）5

第四步：鍋中水燒開，下入蘑菇燙2分鐘撈出

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）6

第五步：菠菜也在鍋中燙一下，撈出

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）7

第六步：菠菜放入料理機，加入小半碗清水，将菠菜打成汁

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）8

第七步：盆中打入兩個雞蛋，倒入打好的菠菜汁，攪拌均勻

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）9

第八步：加入少量面粉，攪拌均勻

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）10

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）11

第九步：熱鍋燒油，燒至7成熱

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）12

第十步：将蘑菇包裹上攪拌好的菠菜稀糊

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）13

第十一步：将包裹好菠菜稀糊的蘑菇放入鍋中用中火炸至表層松脆

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）14

第十二步：表層松脆就可以出鍋啦，放入盆中，撒上椒鹽，攪拌均勻

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）15

蘑菇加雞蛋簡單一做（蘑菇和雞蛋這種做法真好吃）16

這種做法吃起來健康又過瘾，簡直不要太棒。你們喜歡吃蘑菇嗎？大家做過炸蘑菇嗎？蘑菇還有什麼更好吃的做法？我知道的有小雞炖蘑菇，幹煸蘑菇，蘑菇炒雞蛋，大家都知道蘑菇的哪些好吃的做法呢？

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