黃豆芡實豬蹄炖湯這種食物是比較有營養價值的，它含有很多的蛋白質、礦物質以及維生素，大家食用這種食物可以補充身體所需的營養物質。我們在生活中想要制作黃豆芡實豬蹄炖湯的時候，你們應該要将豬蹄剁碎，然而，将黃豆和芡實洗幹淨後一起放入高壓鍋裡面慢炖就可以制作出來了。
黃豆芡實豬蹄炖湯如果大家在生活中比較喜歡吃或者你們想要嘗試一下它的味道，你們可以跟着文章介紹的步驟來制作它，所以我們建議大家可以來了解一下這篇文章的介紹，對于制作黃豆芡實豬蹄炖湯是有幫助的。
豬手，含有大量膠原蛋白，在烹饪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋，讓皮膚光滑有彈性。黃豆富含大豆蛋白以及黃酮素，這些都是有益女性健康的營養元素。
黃豆芡實豬蹄炖湯
主料
豬蹄2個，芡實30克。
輔料
黃豆200克。
調料
姜适量，蔥适量。
步驟
1、将需要的材料都準備好。
2、用沸水将豬蹄浸燙片刻，然後清洗幹淨之後，将上面的雜毛去除掉，将诶這用刀刮去上面的油膩。
3、将步驟2中處理過後的豬蹄，用刀将它切成塊狀。
4、焯水後撈出沖洗幹淨。
5、将材料中的芡實和黃豆在水中浸泡一段時間之後，将上面的雜質去除後清洗幹淨。
6、然後用溫水泡軟。
7、鍋内放入适量清湯。
8、然後将處理好的豬蹄和姜片以及黃豆和适量的料酒，芡實和蔥段料，都放到鍋中。
9、開鍋後撇去浮沫，小火煲2小時。
10、加鹽和胡椒調味即可。
小貼士
水要一次性加足，煲湯途中實在需要加水，要加開水。
芡實能夠治療慢性前列腺炎：芡實、熟地、金櫻子各15g，覆盆子、仙靈脾、鎖陽各12g，五味子、山萸肉、刺猬皮各10g，制首烏30g，随證加減，水煎服，治療腎陽損傷型慢性前列腺炎，效果良好。
通過文章對于黃豆芡實豬蹄炖湯的詳細介紹，相信你們現在應該都知道自己在生活中食用黃豆芡實豬蹄炖湯的營養價值了。我們想要在生活中食用黃豆豬蹄炖湯就需要對于它的制作方法有一定的了解，所以建議大家應該要對于文化介紹的方法好好的學習一下。
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