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西紅柿羊湯的做法

美食更新时间:2026-05-11 19:39:21

　　好久都沒有下廚了，今天一進廚房還有點不知道要做什麼呢？不過還好想到了西紅柿羊湯，所以就做了一下，還是在很小的時候吃過西紅柿羊湯，但是現在吃回來味道還是很好的，可能很多朋友也都很想做西紅柿羊湯吧，但是又不知道要怎麼做，别着急，小編在這裡幫大家解決。

　　西紅柿羊肉湯折疊

　　食材明細

　　羊肉 500g

　　番茄黃豆 250g

　　西紅柿 2個

　　洋蔥半個

　　番茄醬 150g

　　鹽 6g

　　制作過程折疊

　　1.準備所有原料。

　　2.羊肉飛水，再用熱水沖幹淨。

　　3.倒入一罐番茄黃豆;羊肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬。

　　4.一次加足熱水，大火熬開後保持10分鐘，轉小火熬50分鐘。

　　5.最後加鹽調味，就可以了。

　　番茄羊肉湯的做法詳細步驟

　　1. 羊肉洗淨，整塊放入鍋内，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；

　　2. 馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿蔔均切成小方塊；

　　3. 番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁；

　　4. 取羊肉湯1500克燒開，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，并加鹽，番茄醬汁；

　　5. 待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。

　　番茄羊肉湯的做法小貼士

　　健康提示：

　　這道湯，除有補益作用外，由于加了蔬菜，在促進排便方面也有相當好的功效。

　　補益身體，促進排便，開胃除煩。

　　食物相克：

　　番茄：西紅柿忌與石榴同食。

　　香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

　　羊肉洗淨，整塊放入鍋内，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用。

　　馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿蔔均切成小方塊。

　　番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁。

　　取羊肉湯1500克燒開，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，并加鹽，番茄醬汁。

　　待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。

　　看完上面的介紹你有什麼想法嗎？是覺得這種做法太簡單了還是已經坐不住了，想要馬上到廚房裡一展身手呢。無論是哪種想法，在這裡小編真的希望大家都可以來學習一下，隻有自己都都的熟悉一下，才能夠做出最好吃的食物。

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