火腿紫菜湯怎麼煮好喝-tft每日頭條

火腿紫菜湯怎麼煮好喝

美食更新时间:2025-09-05 14:58:12

　　說起紫菜的做法，很多人都願意拿紫菜做湯來喝。紫菜不僅味道鮮美而且還含有比較多的碘、鈣、鐵等元素，能夠很有效的預防甲狀腺疾病的出現。為了提高紫菜湯本身的鮮美味道，如果是将其和火腿搭配起來的話，會更加合适，那麼火腿紫菜湯怎麼煮好喝呢？

　　做法一：

　　主料幹紫菜 1把

　　輔料油适量鹽适量蔥花适量火腿适量排骨湯料适量

　　步驟

　　1.火腿切斜片，紫菜泡發後剁碎

　　2.油鍋燒熱，倒入紫菜末稍微煸炒

　　3.倒入一碗水

　　4.燒開後，把火腿倒進去，翻炒幾下，撒入蔥花

　　5.倒入适量鹽和調料，撒入蔥花開鍋即可

　　6.裝盤食用

　　小貼士紫菜炒過就不會有腥味了，紫菜易熟，不用久煮哦！

　　做法二：

　　主料樂惠紫菜湯（海鮮味）20g 香腸20g 雞蛋1個調料食鹽适量醋适量蔥适量澱粉适量

　　1.紫菜洗淨瀝幹水分，雞蛋加點鹽打散，火腿腸切片，切蔥花

　　2.鍋内燒開水，放入紫菜再次燒開

　　3.放入火腿腸

　　4.取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋液順着筷子均勻地淋入鍋内，勾芡些澱粉進去煮開，加鹽、醋，撒入蔥花即可出鍋

　　對于火腿紫菜湯怎麼煮好喝這個問題，有一點是需要特别說明的，就是為了增加湯本身的營養價值，您在制作的時候可以使用高湯來制作，這樣制作出來的火腿紫菜湯營養價值會更加豐富，而且湯本身也會更加的鮮美，您不妨嘗試一下這樣做的效果。

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