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砂鍋粉絲湯怎麼做?

美食 更新时间:2026-01-28 06:36:41

  之前有跟大家讨論過砂鍋面片的制作方法,不知道大家有沒有親手實踐一下。砂鍋是件很好的工具,它保溫,煮出來的食物也有獨特的味道,相信很多朋友都喜歡這件工具。因此,今天,我将為大家帶來砂鍋粉絲這一道美味,希望熱愛砂鍋的人都能實踐一下,也希望大家都喜歡。

  方法一:

  牛肉砂鍋粉絲

  所需材料:金針菇,幹切牛肉,火腿腸,黃豆芽,山芋粉絲,香菜,鹵蛋,豆腐果

  1、少許油,油熱後,倒入黃豆芽,豆芽軟後,加入豆腐果,針金菇繼續炒,加入熱水煮沸;

  2、砂鍋裡,加入鹽,老抽,雞精,蒜花和香菜,白胡椒粉,加入煮沸的豆芽湯;

  3、再次煮沸後,加入粉絲,火腿腸,牛肉,撒上香菜,放上鹵蛋即可;

  方法二:

  原料:土雞湯、蛋皮、青菜、鹌鹑蛋、黑木耳、西紅柿、紅薯粉絲

  1、把土雞收拾幹淨後,放入清水,老姜,開始炖煮;

  2、撇沫後改小火,半小時後,加放洗幹淨地黑木耳一起炖;

  3、準備好其他食材,蛋皮絲,煮熟的鹌鹑蛋、青菜、西紅柿;

  4、把紅薯粉絲泡軟;

  方法三:

  1 前腿肉切條。

  2 香菇洗淨切塊。

  3 白菜心洗淨濾幹水分。

  4 砂鍋放冷水,香菇下鍋大火燒開。

  5 燒開後轉小火焖煮幾分鐘後放鹽

  6 肉片下鍋,用筷子劃開

  7 放入白菜心。

  8 放入粉絲。

  9 撒蒜瓣末。

  10 關火,放适量的香油

  11 撒适量的胡椒粉。

  12 撒香菜末

  好了,今天就隻提供三種砂鍋粉絲的做法,我相信總有一種是你喜歡的。粉絲不宜消化,大家就算很喜歡這道美味,也不要多食哦,不然,我的美意就适得其反啦。如果大家還有什麼疑問,歡迎大家和我一起讨論,一起烹饪美食吧。

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