讀者:我家裡有個考生,今年準備高考,所以我給他買了一些“營養藥品”。請問,營養品真的有用嗎?
周玲:營養藥品是指能起到補充人體營養物質作用的藥物。衆所周知,人體所需要的常見營養物質有葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等等。由于疾病、偏食導緻飲食攝入不足、機體消耗過大等原因造成體内上述物質缺乏時,就需通過飲食營養的手段或用藥的途徑及時補充上述營養物質,以維持人體正常新陳代謝。營養藥的應用也要根據缺什麼補什麼的原則,不能盲目亂補,能通過飲食途徑補充的營養物質就盡量不要用營養藥。
臨近高考的孩子希望增加營養,最重要的是調理好正常的飲食,因為正常人體隻要保持均衡的飲食,就不會造成營養缺乏的情況。因此靠補充營養藥品使考生考出好成績是沒有依據的。
讀者:女兒已經進入了高考沖刺階段。往往在書桌前一坐,就是幾個小時,我看着女兒一臉疲倦的模樣,心疼不已,所以把超市裡各種各樣保健品不斷買回家,可女兒的胃口卻越來越差,狀态還是不好。請問,我們該怎麼辦?
周玲:考前沖刺确實讓考生們腦力消耗很大,因此在正常飲食調理的基礎上,按照需要進行适當的保健品進補,也不是不可以,但一定不能盲目推崇。
我們現在所指的保健品,首先不是藥品,而是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,适用于特定人群食用,具有保健性質。但是,我們不要被鋪天蓋地的保健品廣告迷惑,認為保健品是可以在短時間内達到提神醒腦作用的“特效藥”,——作為藥品,一定要經過臨床驗證,并通過國家藥品食品監督管理局(SFDA)的審查批準,有嚴格的适應症,治療疾病有一定療效;而作為食品的保健品,則沒有治療作用。
我的建議是,一定要讓考生在繁重的學習過程中安排出時間鍛煉身體,調節緊張情緒,并注意飲食調理,這樣才能以良好的心态考出好的成績。
讀者:我聽說白蛋白制劑營養豐富,可以防病治病,還能提高機體免疫力,所以托關系買了幾支白蛋白,準備給小孩打,但報紙上為什麼又說不可以?
周玲:白蛋白制劑是由健康人的血漿制備而成的,在醫療上用于針對某些疾病,這是一種補充制劑,是血液制品,不是營養保健品。
白蛋白在臨床上具有重要的生理功能和藥用價值,具有增加血容量和維持血漿膠體滲透壓、運輸及解毒、營養供給等作用。臨床上白蛋白使用是有嚴格适應症的,主要用于失血創傷、燒傷引起的休克;腦水腫及損傷引起的顱壓升高;肝硬化、肝功能嚴重受損及腎病引起的水腫或腹水;低蛋白血症的防治,新生兒高膽紅素血症。還可用于心肺分流術、燒傷的輔助治療、血液透析的輔助治療和成人呼吸窘迫綜合征的治療。
從營養角度來看,白蛋白的營養價值并不高。它所含的氨基酸中,谷氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸及精氨酸較多,而人體必需的氨基酸,如色氨酸和異亮氨基酸等含量不高。對于身體健康的考生用注射白蛋白作為增加營養是一個誤區。
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