1.大蚯蚓11條,剖開洗淨,加韭菜汁搗勻,熱酒沖服,每日一次,連服7日。
2.淫羊藿60克,燒酒500毫升,鹿茸1.5克,食鹽些許同浸,7~15天後,每晚一次,每次喝兩盅,每盅約20毫升。
3.菊花醪:甘菊花10克剪碎,與糯米酒釀适量放在小鍋内拌勻,煮沸,頓食,每日兩次,治相火妄動所緻早洩。
4.皮白果粥:白果12克,腐皮45~80克,大米适量。白果去殼與皮,白米置砂鍋中,加水适量煮粥,每日一次。
5.桂圓醴:桂圓肉200克,放在細口瓶内,倒入60度白酒400毫升,封閉瓶口,半個月後飲用。每日兩次,每次10~20毫升。
6.青蝦炒韭菜:青蝦250克,韭菜100克。蝦洗淨,韭菜洗淨切段。先以素油炒青蝦,烹黃酒、醬油、姜絲等調料,再加韭菜煸炒即可。
7.泥鳅炖豆腐:泥鳅500克,豆腐250克。泥鳅去鰓腸内髒,洗淨放大鍋中,加食鹽少許及适量水、料酒,清炖至五成熟,加入豆腐,再炖至魚熟爛即可。吃魚和豆腐,并飲湯。
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