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韭菜和雞蛋餅是怎樣做的

美食 更新时间:2025-07-30 07:05:14

我們的早餐是一天中尤為重要的一餐,自古就有早餐要吃好的說法,那麼在一天中才能夠充滿能量的去為之奮鬥,但有時候時間很充忙,沒有太多的時間去準備,甚至很多人都是在家門口的包子鋪拎兩個包子,一杯豆漿來充饑即可。

韭菜和雞蛋餅是怎樣做的(早上花5分鐘用兩個雞蛋加一把韭菜做個噴香松軟的餅)1

有時候我家也是這樣子,不過起來早一點的話,還是會動手做一份早餐,像做起來比較簡單的一碗白粥,或是一碗湯粉,再加上一盤水果,都是我家常吃的早餐,但吃上幾天就會有些膩,想要吃一些鮮香的餅。

韭菜和雞蛋餅是怎樣做的(早上花5分鐘用兩個雞蛋加一把韭菜做個噴香松軟的餅)2

于是今天起來的早上就做了一份雞蛋韭菜餅,口感還挺好的,加了雞蛋進去的餅吃起來很松軟,配上韭菜一起吃鮮得又美味,不僅好吃還有着豐富的營養,一個人可以吃好幾片,才覺得滿足,可以給你一天滿滿的元氣,下面就來看看好吃的雞蛋韭菜餅是如何制作的吧。

做法如下:

準備材料:面粉、韭菜、雞蛋、胡蘿蔔、火腿

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第一步:把韭菜洗幹淨切成小段,胡蘿蔔去皮洗淨切碎,火腿切成丁,用一個大碗全部裝一起。

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第二步:加入适量的面粉,打入兩個雞蛋,一起攪拌均勻,調成糊狀。

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第三步:鍋裡熱油,倒入一勺面糊進去小火慢煎至兩面金面,全部依次這樣做好,韭菜雞蛋餅就做好。

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簡單的食材簡單的做法,輕松幾步就可以品嘗到美味好吃的早餐,是時候在周末為家人做一份早餐,不僅色澤好看,吃起來松軟又營養,深受家人的喜愛,翠綠的韭菜點綴着,再配上紅色的胡蘿蔔及火腿腸,十分的誘人,一口咬下去多種蔬菜混合在一起,香鮮又美味,整個色彩給人非常有食欲的感覺,也可以做給不愛吃飯的小朋友吃。

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注意事項:

1、煎餅時火候一定不要太大。

2、也可以換成自己喜歡的蔬菜。

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