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大同渾源小吃美食介紹

美食 更新时间:2025-08-13 02:09:54

  渾源涼粉渾源涼粉是山西省大同市渾源縣一道特色小吃,是以土豆澱粉、豆腐幹、蠶豆為原料制作而成,渾源涼粉是大同涼粉的代表做好的渾源涼粉清亮、滑嫩、爽口,像豬皮凍似的筋顫拿在手上滑溜溜,吃在嘴裡涼絲絲風味獨特,堪稱北嶽一絕,今天小編就來聊一聊關于大同渾源小吃美食介紹?接下來我們就一起去研究一下吧!

   大同渾源小吃美食介紹

  渾源涼粉

  渾源涼粉是山西省大同市渾源縣一道特色小吃,是以土豆澱粉、豆腐幹、蠶豆為原料制作而成,渾源涼粉是大同涼粉的代表。做好的渾源涼粉清亮、滑嫩、爽口,像豬皮凍似的筋顫。拿在手上滑溜溜,吃在嘴裡涼絲絲。風味獨特,堪稱北嶽一絕。

  來源:孤塵一粒沙

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