tft每日頭條

 > 知識

 > 紅燒牛肉配什麼菜好吃

紅燒牛肉配什麼菜好吃

知識 更新时间:2025-08-27 07:34:08

  紅燒牛肉配土豆,做成紅燒土豆牛肉比較好吃,做法如下:

  材料:牛腱肉、土豆、精鹽、胡椒面、醬油、白糖、料酒、大蔥、姜、香菜、八角、花生油。

  做法步驟:

  1、将牛腱肉放入沸水鍋中焯一下,撈出用清水沖去血沫;

  2、将洗幹淨的牛腱肉切成小塊用醬油、料酒、胡椒面拌勻,碼味十五分鐘;

  3、土豆去皮洗淨切成大塊,蔥切段,姜切片,香菜切成短節;

  4、炒鍋置于旺火上,倒入花生油燒六成熱,放入蔥段、姜片炒香;

  5、然後放入碼過味的牛腱肉塊翻炒至收幹湯汁,注入清水沒過牛腱肉塊;

  6、然後投入八角、精鹽、醬油、白糖、料酒,燒沸倒入高壓鍋用中火煮30分鐘;

  7、然後加入土豆再煮5分鐘出鍋撒香菜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved