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藍莓可以冷凍長期保存嗎

知識 更新时间:2025-09-13 05:38:00

  藍莓正常情況下可以冷藏10~14天左右,冷凍時需要用保鮮膜包裹住,避免水分流失,冷凍的溫度要低于零下18℃。解凍後10~20分鐘内食用口感最好,解凍之後不宜再次冷凍,會影響藍莓的口感。

  新鮮藍莓在冷凍狀态下可以保存10~14天左右,冷藏情況下能保存6~7天,正常情況下放置3~4天左右就不能食用。

  藍莓冷凍時需要放在零下18℃環境下才可長時間保存,在冷凍式最好用保鮮膜包裹,避免水分流失。

  藍莓在解凍後10~20分鐘内食用最佳,解凍之後不宜再次冷凍,否則口感會變差。

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