自制奶酪棒需要放入冷藏保存,建議在3~5天内吃完。但不可以放在常溫下,不然會很快溶化。棒棒奶酪的營養價值高,還有強壯骨骼的作用,每100克奶酪鈣含量達690~1300毫克,對兒童骨骼生長和健康發育均起到十分重要的作用。
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