麻辣鮮香的千刀肉饞得流口水-tft每日頭條

麻辣鮮香的千刀肉饞得流口水

美食更新时间:2025-08-24 01:39:45

　　千刀肉是一道徐州地方菜，融合了花生的香脆、蒜苔和肉的辛香、木耳的軟糯，搭配全麥雜糧煎餅，咬入口中香軟脆辣，胃口大開，葷素搭配營養富全，百吃不厭。

　　麻辣鮮香的千刀肉饞得流口水（好吃停不下的徐州美食）(1)

　　食料：肉末、蒜苔、黑木耳、花生米

　　配料：幹紅辣椒末、姜、花椒粉、生抽、鹽

　　麻辣鮮香的千刀肉饞得流口水（好吃停不下的徐州美食）(2)

　　做法：

　　1.備料：肉末，蒜苔和黑木耳切丁，油炒花生米切碎，姜末，花椒粉等配料；

　　2.肉末和姜末用生抽腌五分鐘；

　　3.起油鍋，爆炒肉末和辣椒末，炒出香味；加蒜苔和黑木耳丁翻炒，加入花生米碎粒和鹽；

　　4.起鍋裝盤即可食用。

　　麻辣鮮香的千刀肉饞得流口水（好吃停不下的徐州美食）(3)

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