臨近年關，很多朋友想着年底做個體檢，沒想到查出了甲狀腺疾病。這時候他們就很慌，跑來問我：“這馬上過年了，得了這個甲狀腺疾病，是不是就不能大魚大肉了，不能吃海鮮了之類的食品了？上網查，有的是說要少吃含碘的食物，有的又說要多吃海産品，都把我弄暈了，啥都不敢吃了”。

　　要想知道飲食上應該怎麼忌口，首先我們應該要先了解一下，甲狀腺是什麼？自己患的又是哪類甲狀腺疾病？我們一起先來簡單的了解一下。

　　一、什麼是甲狀腺 甲狀腺是我們内分泌系統的一個重要器官，它和我們神經系統緊密聯系，相互作用，互相配合，被稱為兩大生物信息系統。

　　很多人可能甲狀腺在哪個位置都不知道，但一聽到“大脖子病”就不陌生了，其實“大脖子病”就是甲狀腺腫大，這就告訴我們，甲狀腺位于頸部，再具體一些就是在我們的“喉結”下方約2~3厘米處，大概就是兩個手指同并攏摸到的位置，會随着我們的做吞咽動作上下移動。

　　甲狀腺的主要生理功能是制造荷爾蒙三碘甲狀腺原氨酸（T3）、甲狀腺激素（T4）和降鈣素，依靠這三者，甲狀腺便控制使用能量的速度、制造蛋白質、調節身體對其他荷爾蒙的敏感性、調節體内鈣的平衡。而甲狀腺疾病是多種原因造成的甲狀腺功能增強、減弱，合成和分泌甲狀腺激素過多、過少，所導緻的一種常見内分泌疾病，主要包括甲狀腺功能亢進（甲亢）、甲狀腺功能減退（甲減）、甲狀腺炎、甲狀腺腫及甲狀腺腫瘤（良、惡性）等。

　　那麼甲狀腺患者在飲食上到底應該注意些什麼呢？是不是所有的甲狀腺疾病飲食禁忌都是一樣的呢？其實不然，還需要具體看病症。

　　二、不同的甲功疾病患者飲食注意事項 1、甲減——甲狀腺功能減退症

　　中醫上認為甲減屬于是陽虛證，在飲食上，可以适當的進補一些溫陽之品，像一些動物的腎髒、羊肉、魚鳔、海參、蝦、韭菜、山藥、枸杞子等，都是不錯的溫陽之品。盡量避免吃寒涼、生冷的食物，如苦瓜、芥菜、冬瓜等。

　　2、甲亢——甲狀腺功能亢進症

　　甲亢也就是甲狀腺功能亢進，這是西醫的名詞，在中醫裡沒有這個叫法，最早記載它初期其實屬于氣瘿。

　　患有甲亢的朋友呢，通常都會表現為性情急躁、容易激動、失眠、雙手顫動、比較怕熱，多汗，食欲旺盛但并不肥胖，反而消瘦，有的患者還常伴有心悸、心慌、脈快有力、内分泌紊亂等。最嚴重的時候可能還會引起心髒衰竭。

　　在飲食上，就不宜多吃太溫熱或者有刺激性的食物，像辣椒、生姜、羊肉、濃茶、咖啡等。可以适當的補足熱量和糖、蛋白質、維生素Ｂ族等營養物質。

　　因為甲亢是由于甲狀腺激素分泌過多導緻的，可以适當的吃一些可以抑制甲狀腺素合成的食物，像花生，中草藥裡的蘇子、白芥子等。

　　還可以輔以一些涼性的食物，例如西瓜、菜豆、芹菜、金針菜等，搭配一些滋陰健脾的食物，例如木耳、百合、枸杞子、鴨肉、山藥、芡實、大棗等。

　　3、甲狀腺炎

　　甲狀腺炎又分為性化膿性甲狀腺炎和慢性淋巴細胞性甲狀腺炎。兩者都要飲食清淡為主，多吃含纖維素豐富的食物，忌食辛辣、魚腥發物，少食甜膩飲食。不同的是，慢性淋巴細胞性甲狀腺炎若出現甲狀腺機能亢進症的表現時，參考甲亢病予以飲食調養；若表現甲狀腺機能減退症時，參考甲減病予以飲食調護。宜進食補腎溫陽之品。

　　4、甲狀腺腫

　　甲狀腺腫是一種較常見的甲狀腺疾病了，女性發病率明顯高于男性，特别是絕經前女性。其中，彌漫性非毒性甲狀腺腫女性發病率是男性3～5倍。它包括單純性甲狀腺腫、地方性甲狀腺腫、高碘性甲狀腺腫。

　　膳食中缺碘對地方性甲狀腺腫的發病影響最大，解放後我國加強了食鹽管理，通過在食鹽中加一定比例的碘，基本杜絕了地方性缺碘性。

　　有不少甲狀腺腫的病人，其實不是缺碘，而是攝入過多的碘，阻礙了甲狀腺内碘的有機化過程而産生甲狀腺腫。

　　所以，這種類型的甲狀腺腫就不能用碘防治。飲食上應盡量避免碘的攝入過多，少吃含碘多的食物，比如海帶、紫菜、海魚、海蜇皮等各類海産品。

　　最後提醒大家，食物中的碘是我們人體内碘的重要來源，一般遵循以下原則：海産品高于陸地食物，動物性食物高于植物性食物。海帶、海藻及魚蝦類都是常見的富碘食物，其中海帶含碘量最高，含碘最低的食物是谷物類。

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