很多人認為,喝茶養生,濃茶的營養成分多,養生效果會更好。
但實際上,濃茶并不利于人體健康,長期飲用濃茶不僅容易誘發泌尿系統結石,還會對消化、神經、心血管等多個系統造成不良影響。
濃茶中的茶堿和咖啡因會刺激胃液分泌,增加胃黏膜損傷的風險;刺激中樞神經,使大腦過度興奮,造成失眠;刺激交感神經,引起心率加快,有高血壓、心髒病者,喝濃茶可能會使病情加重。
茶葉中還含有草酸,如果長期喝濃茶,攝入過多的草酸會與身體中的鈣結合,形成難溶性的草酸鈣,腎髒濃縮尿液時,可能會析出草酸鈣結晶,甚至形成結石。
相反,喝淡茶有預防結石的作用。淡茶中的草酸含量較少,形成的草酸鈣也少,而喝淡茶也相當于在喝水,大量的水會稀釋尿液,草酸鈣結晶就不易析出。而且淡茶内的茶堿含量比濃茶少,飲後既能提神醒腦、恢複體力,又不會使人過度興奮。
因此,相比濃茶,淡茶更健康。
來源:科普中國
編輯:付衛麗
審校:高淑青
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