蒜蓉粉絲雙鮮做法-tft每日頭條

蒜蓉粉絲雙鮮做法

美食更新时间:2025-06-05 16:09:49

　　蒜蓉粉絲雙鮮做法（好吃的日食記蒜蓉粉絲蒸雙鮮）(1)

　　蒸完的蝦Q彈緊實，花甲肉柔軟細膩，經過熱油的刺激下，蒜香味兒已經全部滲入進肉裡，調制的蒜蓉醬香氣撲鼻，蝦肉和花甲肉滴着汁水鮮美入魂，再喝一口啤酒能爽利到骨頭。

　　By 姜叔的日食記【豆果美食官方認證達人】

　　用料

　　龍口粉絲 1把蒸魚豉油 3勺蒜 1頭糖 1勺鹽少許水适量基圍蝦半斤花甲半斤料酒 1勺小米椒适量蔥适量油少量

　　做法步驟

　　蒜蓉粉絲雙鮮做法（好吃的日食記蒜蓉粉絲蒸雙鮮）(2)

　　1、一把龍口粉絲事先用冷水浸泡45分鐘左右，切成2cm左右的長度，鋪入盤底，倒入2勺蒸魚豉油。

　　蒜蓉粉絲雙鮮做法（好吃的日食記蒜蓉粉絲蒸雙鮮）(3)

　　2、一頭蒜末下油鍋爆香，加1大勺蒸魚豉油、1小勺糖、少許鹽和适量水，中火煮3分鐘至收幹汁水。

　　蒜蓉粉絲雙鮮做法（好吃的日食記蒜蓉粉絲蒸雙鮮）(4)

　　3、半斤基圍蝦洗淨開背去蝦線，排列在盤子的一邊，半斤花甲洗淨（浸泡花甲時加鹽讓它吐沙，中途可多次換水清洗）倒入1勺料酒拌勻後，鋪在蝦的一旁。

　　蒜蓉粉絲雙鮮做法（好吃的日食記蒜蓉粉絲蒸雙鮮）(5)

　　4、整盤放入沸水後的蒸鍋中，加蓋蒸5分鐘左右至花甲完全開口，倒入調好的蒜蓉醬再蒸1分鐘。 *蒸的時間可根據食材的多少和蒸鍋大小來調整，醬汁一定要在花甲完全開口後再倒入。

　　蒜蓉粉絲雙鮮做法（好吃的日食記蒜蓉粉絲蒸雙鮮）(6)

　　5、撒上适量小米椒圈和蔥末，淋上一層熱油。

　　蒜蓉粉絲雙鮮做法（好吃的日食記蒜蓉粉絲蒸雙鮮）(7)

　　6、蒜蓉粉絲蒸雙鮮完成！

　　喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食雪花牛肉怎麼做的
雪花牛肉怎麼做的?準備一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本調料，我來為大家講解一下關于雪花牛肉怎麼做的?跟着小編一起來看一看吧!雪花牛肉怎麼做的準備一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本調料。清洗雪花牛肉之後瀝水，用刀均勻的切成小塊。将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照... 2022-06-09
美食怎麼做肉包子最好吃
怎麼做肉包子最好吃?食：面粉500克，豬肉350克，酵母粉5克将酵母粉放入溫水中，拌勻後稍稍靜置一會兒使其完全溶解，接下來我們就來聊聊關于怎麼做肉包子最好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎麼做肉包子最好吃食：面粉500克，豬肉35... 2022-07-14
美食柱侯醬如何做好吃
柱侯醬如何做好吃?牛筋和牛腩，也可以用純牛筋，清洗幹淨後焯水備用，下面我們就來聊聊關于柱侯醬如何做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!柱侯醬如何做好吃牛筋和牛腩，也可以用純牛筋，清洗幹淨後焯水備用。分别切成3cm左右見方的小塊備用。牛筋不容... 2022-07-28
美食糯米粑粑的做法大全
糯米粑粑的做法大全?做法一：準備用料糯米粉300克、酵母３克、50克白糖、水适量首先把300克的糯米粉和3克的酵母倒入盆子裡；然後把50克的白糖再倒入盆中；接着加入适量的清水和勻；攪拌至流動狀後，等它發酵至起氣泡；發酵完後，就可以起鍋倒油，... 2022-06-20
美食老的幹豆角怎麼做好吃
老的幹豆角怎麼做好吃?幹豆角炒肉主料：幹豆角(适量)，五花肉(适量)；輔料：紅椒(适量)，蒜蔥(适量)，我來為大家科普一下關于老的幹豆角怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!老的幹豆角怎麼做好吃幹豆角炒肉主料：幹豆角(适量)，五花肉(适量)；... 2022-06-15
美食赤眼鳟的吃法
赤眼鳟的吃法?紅燒赤眼鳟主料：赤眼鳟一條；輔料：油250克左右、鹽适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、豆鼓油适量、醋适量、澱粉适量、生抽适量、胡椒粉适量、花椒适量、檸檬2片、青椒一個、紅椒一個;，我來為大家科普一下關于赤眼鳟的吃法?下面希望有你... 2022-07-01
美食家常湯面好吃又簡單
家常湯面好吃又簡單?煎蛋酸湯面的做法（1）自創酸湯汁：蒜、蔥、小米辣、生抽、醋、鹽、香油，也可以加糖和耗油，我來為大家科普一下關于家常湯面好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!家常湯面好吃又簡單煎蛋酸湯面的做法（1）自創酸湯汁：蒜、蔥、小米辣... 2022-07-08
美食糖醋洋姜怎麼腌又脆又好吃
糖醋洋姜怎麼腌又脆又好吃?材料：洋姜，蒜，青辣椒，紅辣椒，鹽，白糖，香醋，生抽，老抽，我來為大家科普一下關于糖醋洋姜怎麼腌又脆又好吃?以下内容希望對你有幫助!糖醋洋姜怎麼腌又脆又好吃材料：洋姜，蒜，青辣椒，紅辣椒，鹽，白糖，香醋，生抽，老抽... 2022-06-24
美食農場未來5年發展方向
在疫情大流行期間，因為供應鍊中斷和勞動力短缺引發了人們對全球糧食供應的擔憂，而俄烏危機，更是将這種擔憂推向了頂峰。在此背景下，利用人造光和無土栽培等條件在室内堆疊的種植系統—垂直農場，成為人們熱議的話題。那麼，垂直農場真的是未來人們擺脫糧食... 2022-11-10
美食具有西北特色的面食
在武漢，人們最熟悉的莫過于熱幹面，簡單滌燙，作料攪拌就是一碗美味早餐。但生活有時候需要發現新東西，于是很多人開始嘗試西北面食，這種以大、韌為特色，加肉臊輔之的食物，為當地人提供了大量的熱量，來抵抗當地寒冷的天氣，同時也成就了西北人的豪邁、韌... 2022-12-09
美食金針菇和什麼涼拌好吃
金針菇和什麼涼拌好吃?準備金針菇300克，香菜20克，黃瓜300克，胡蘿蔔100克，大蒜20克，香醋10克，白糖10克，香油20克，耗油20克，接下來我們就來聊聊關于金針菇和什麼涼拌好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!金針菇和什麼涼... 2022-06-08
美食蒜蓉蒸南瓜做法竅門
蒜蓉蒸南瓜做法竅門?食材：南瓜250克、小米辣3個、蔥綠适量、大蒜4瓣、生抽2勺、水2大勺、食用油适量、香油1小勺，今天小編就來聊一聊關于蒜蓉蒸南瓜做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!蒜蓉蒸南瓜做法竅門食材：南瓜250克、小米辣3個、蔥... 2022-06-26
美食牛排怎樣煎
牛排怎樣煎?準備材料：牛排一塊、植物油、黃油、黑胡椒、鹽，現在小編就來說說關于牛排怎樣煎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!牛排怎樣煎準備材料：牛排一塊、植物油、黃油、黑胡椒、鹽。加入植物油和牛排，再開火預熱鍋，牛排不要熱油放入，會... 2022-06-15
美食豬大腿肉怎麼做好吃
豬大腿肉怎麼做好吃?用料：豬腿肉400g、潮汕鹹梅2顆、黑糖45克、醬油100g，我來為大家科普一下關于豬大腿肉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!豬大腿肉怎麼做好吃用料：豬腿肉400g、潮汕鹹梅2顆、黑糖45克、醬油100... 2022-06-20
美食燒魚要不要焯水
燒魚要不要焯水?魚，相信對所有人來說都不陌生，沒有吃過魚甚至是沒有見過魚的人，在這個世界上幾乎是沒有了因為在這個世界上魚的種類到底有多少種，可能除了魚類專家，我們一般的普通人根本不知道，所以，在魚類這個龐大家族中，不可能找不出一種你愛吃的魚... 2022-10-11
美食水煮玉米怎麼做?
水煮玉米怎麼做?将新鮮玉米的外殼剝掉，留下最裡面的兩層皮；再将玉米放進水裡洗幹淨，鍋中加入冷水，再加入兩勺食鹽和适量小蘇打；，我來為大家科普一下關于水煮玉米怎麼做?以下内容希望對你有幫助!水煮玉米怎麼做将新鮮玉米的外殼剝掉，留下最裡面的兩層... 2022-06-14
美食蜂巢和蜂蜜一塊怎麼吃有什麼功效
蜂蜜帶蜂巢能一起吃嗎?帶蜂巢的蜂蜜怎麼吃?提起蜂蜜大家肯定都知道，蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜，經過辛勤的釀造而成的甜物質，大家見到的蜂蜜都是已經從蜂巢中取出來的，那麼蜂蜜帶蜂巢能一起吃嗎?蜂蜜帶着蜂巢是不能直接喝的，這是由于有巢脾以及蠟蓋，... 2023-01-15
美食蒜苗炒鴨蛋如何做
蒜苗炒鴨蛋如何做?食材：蒜苗200克、鴨蛋2個、油适量、鹽适量，下面我們就來說一說關于蒜苗炒鴨蛋如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蒜苗炒鴨蛋如何做食材：蒜苗200克、鴨蛋2個、油适量、鹽适量。準備蒜苗和鴨蛋。蒜苗去根擇洗幹淨切大約... 2022-06-18
美食紅燒黑魚最美家常菜
功效與作用祛熱解毒、利水消腫、補脾益氣By秋天的紅葉_67398用料主料：生魚（黑魚）1條配料：料酒1勺姜蔥蒜适量小米椒1個澱粉（生粉）适量紅燒醬油1勺細砂糖2克蚝油1勺雞精1克溫水适量食用油适量用具：炒鍋1個做法步驟1、黑魚破肚後，用面粉... 2022-11-20
美食簡單好吃做包子
簡單好吃做包子?将面粉用幹淨的盆裝起來，加入适量溫水，今天小編就來說說關于簡單好吃做包子?下面更多詳細答案一起來看看吧!簡單好吃做包子将面粉用幹淨的盆裝起來，加入适量溫水。用手将面粉充分揉到位。将食材全部切碎，加調料，攪拌均勻，待用。将搓揉... 2022-06-17
美食蒸汽朋克什麼意思
蒸汽朋克什麼意思?蒸汽朋克是科幻題材的其中一種表現形式，這類題材作品的時間設定在蒸汽機技術登峰造極的19世紀後期，也就是英國稱霸世界的“維多利亞時代”，作品當中的建築、服飾、器具都有着鮮明的時代特征，下面我們就來說一說關于蒸汽朋克什麼意思?... 2022-06-30
美食鱿魚片要怎麼做才好吃
鱿魚片要怎麼做才好吃?主料：鱿魚(幹)50克輔料：泡菜50克，鮮香菇50克，冬筍50克，肥瘦豬肉50克，現在小編就來說說關于鱿魚片要怎麼做才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!鱿魚片要怎麼做才好吃主料：鱿魚(幹)50克。輔料：泡... 2022-06-17
美食羊腿怎樣做好吃
羊腿怎樣做好吃?材料：羊腿肉500克，白菜半顆，幹辣椒适量，花椒少許，姜蒜适量，冰糖少許，小茴香少許，我來為大家科普一下關于羊腿怎樣做好吃?以下内容希望對你有幫助!羊腿怎樣做好吃材料：羊腿肉500克，白菜半顆，幹辣椒适量，花椒少許，姜蒜适量... 2022-07-28
美食燒餅的家常做法河南燒餅
燒餅是一道地方特色小吃，不同的地方有不同的吃法，在早餐上是最常見的，再者就是在小吃攤上當做零食。早餐店的燒餅兩塊錢一個，裡面可以夾各種肉，肉是另外加錢，味道特别好，外皮酥脆，吃着特别香。其實做燒餅我們可以在家自己做，做出來的一邊也不比早餐店... 2022-11-12
美食蒸螃蟹技巧
蒸螃蟹技巧?螃蟹蒸煮的時間一般在20到30分鐘左右為宜，以螃蟹殼完全變紅為蒸熟的标準，下面我們就來說一說關于蒸螃蟹技巧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蒸螃蟹技巧螃蟹蒸煮的時間一般在20到30分鐘左右為宜，以螃蟹殼完全變紅為蒸熟的标準。... 2022-06-11
美食五香青魚做法大全
過年的時候菜桌上總是少不了魚類、肉類的身影，而如何能做得更美味就成了一大難題。烹饪方法有很多哪一種才是最适合這個食材的呢？經過小編多次的嘗試最終發現還是紅燒最美味，紅燒菜系色香味俱全，看着就特别有食欲而且制作方法也特别簡單。今天小編就來給大... 2022-11-24
美食什麼是花膠魚膠
什麼是花膠魚膠?魚膠，又叫花膠、魚肚，是由魚鳔晾幹後加工而成的一種高級滋補品，接下來我們就來聊聊關于什麼是花膠魚膠?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!什麼是花膠魚膠魚膠，又叫花膠、魚肚，是由魚鳔晾幹後加工而成的一種高級滋補品。對于很多北... 2022-10-29
美食正宗河南胡辣湯的詳細做法
作為地地道道的中原人，每日早餐必備就是胡辣湯包子油條。胡辣湯是一種在河南非常流行的風味小吃之一，大街小巷的各種早餐鋪子都可以看到它的蹤影。上班之前來一碗胡辣湯，配以炸油馍或煎包、餡餅，真的是一頓美味的早餐，在鄭州最有名的當屬逍遙鎮胡辣湯。胡... 2022-12-24
美食春筍怎麼炒好吃又甜
你好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食，歡迎關注我，一起學習、交流美食的制作，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。每年春天的時令菜中，有一種蔬菜是所有人無法拒絕的。它潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口，被譽為“菜王”。不管... 2023-01-17
美食春天怎麼吃筍
4月多吃筍，除了粗壯的毛筍和白嫩的春筍之外，還有一種春天的恩物是野山筍，野山筍纖細，肉沒有那麼厚實，因為是自然狀态下生長的，隻要春天的時候去山裡，野草堆裡自己去找找都可能拔出一堆來。我這些當然不是自己去山裡拔的，而是在菜場看到有得賣，站在攤... 2023-01-17

tft每日頭條

> 美食

> 蒜蓉粉絲雙鮮做法