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薏米粥配方有哪些

美食更新时间:2025-08-13 09:57:53

　　薏米粥在熬制的時候到底會添加什麼配方呢？薏米粥的配方有很多種，不過一定要合理，所添加的配方有主要的幾種，這幾種是不可缺少的，在熬制薏米粥的時候如果少了這些配方，那麼在熬制米粥的時候就得不到好的效果，當熬制薏米粥的時候很多人會選擇自己喜歡的食材，那麼薏米粥的配方到底有哪些？

　　做法一

　　材料

　　取薏米30克，白糖适量作原料。

　　制作

　　将薏苡仁洗淨，置于砂鍋内，加水适量，再将砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成，随意飲食。

　　功效

　　能健脾除濕，減肥消腫。

　　做法二

　　原料：羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿蔔150克，胡蘿蔔150克，豌豆60克，芹菜50克。

　　調料：大蒜25克，精鹽、胡椒粉适量

　　烹饪方法：将薏米洗淨後浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔洗淨;備用。将羊肉、薏米、蔥米、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、适量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿蔔、胡蘿蔔切成小丁，放回鍋内，加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。

　　特點：鮮美可口，别有風味。

　　煲湯高招：薏米粥治腳氣祛風濕

　　功效：祛風濕，清水腫，治腳氣水腫，風濕關節痹痛

　　材料：薏米(一兩半)，粳米(一兩)，水(适量)

　　做法：将所有材料洗淨放進煲内，水滾轉慢火煲至薏米腍身，加鹽即可。

　　上面我們介紹了各種薏米粥的做法，大家在這些做法中也掌握了在制作薏米粥的相關配方，知道了這些配方的話在制作薏米粥的時候才是最合理的，在制作薏米粥的時候必須要保持食物的清淡合理，在裡面适當的給自己加點紅棗枸杞都是最有效的熬制方法。

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